Debido a que el curso no acabó de la forma en la que debería haber acabado, nos hemos dedicado durante el verano a los estudios, dejando de lado nuestras obligaciones en la repostería y causando que os olvidéis un poco de nosotras.
Para que volváis a tener en cuenta a las Ciudadanas, hemos decidido manteneros un poco alerta y contar qué pretendemos hacer próximamente, dejándoos elegir a vosotros qué hacemos primero. Intentaremos estar aquí el día 15 de Septiembre, haremos todo lo posible por conseguirlo.
Para empezar, haremos una completa limpieza de cara al blog, añadiendo un apartado en el que os enseñaremos recetas básicas, dulces y saladas, mirando sobretodo por los estudiantes que viven fuera de casa. Por otro lado, ya que Lorena tiene una maravillosa Thermomix, intentaremos incluir algunas recetas muy interesantes para este electrodoméstico.
Además, trataremos incluir nuevas técnicas de repostería, como el uso del fondant o los maravillosos cupcakes , además de intentar introducirnos en el mundo de los popcakes.
Tenemos muchísimas ideas en mente, entre las que podemos destacar entrevistas ya apalabradas, enseñaros a crear moldes de galletas desde cero o incluso algún que otro sorteo.
Ya casi estamos acabando y no queremos aburrir demasiado, pero queremos recordar que gracias a nuestra cuenta de en la red social Twitter podéis pedirnos todo tipo de consejo y enseñarnos lo que cocinéis, y nosotros intentaremos darle difusión. Además, contactad con nosotras por correo si queréis que alguna de vuestras recetas aparezcan en el blog. Esto está hecho por y para vosotros.
Finalmente, queremos que decidáis qué receta haremos primero. No queremos colgar fotos ni que las busquéis por Internet porque nos gustaría que fuera una sorpresa. Allá vamos:
- Botones de galleta
- Bolsitas de té de galletas
- Tazas de chocolate
- Bigotes de chocolate
Sabemos que no son nada del otro mundo, pero claro, ¡tenemos que poner la locomotora en marcha!
Comentadnos por comentarios o a partir de nuestro Twitter ( @CiudadanasCake ).
¡Gracias por seguir con nosotras!
Paula y Lorena
